Cocktail dînatoire

Canapés

Asperges
Saumon fumé
Saumon frais
Œufs de lump rouge et noir
Saucisson sec

Hérisson

Olive verte, olive noire, radis, gruyère,
Apéricube assortis, salami, saucisson sec

Fours chauds

Quiches, pizza, flamiche poireaux, bouchée à la reine
Bouchée au fromage, brioche aux fruits de mer,
Brioche forestière, friand, saucisse feuilleté,
Tartelette normande aux pommes

Pain surprise

Hérisson 5 personnes (30 pièces)
Tortue 6 personnes (48 pièces)
Crocodile 10 personnes (80 pièces)

Navette briochée 

Roquefort, rillette, saumon fumé, mousse au crabe
Saumon frais, asperge, carotte, céleri, coleslaw

Marquise saumon fumé
10 personnes minimum

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