Buffet avec pièces chaudes

26,50

Crabe cocktail
Hors-d’œuvre au choix (100 g)
Rillettes du Mans
Charcuterie : 1 tranche de chaque
(saucisson ail, andouille, saucisson sec, salami)
pintade normande avec son fagot d’asperges
et clafoutis pommes
Plateau de fromages
Dessert au choix
Bon traiteur à Le Mans 72
Mise en bouche : 3 pièces
(cuillère chinoise, mini coupelle saumon fumé
tomate monégasque)
Mousseline de crabe ou melon cocktail
Rillettes du Mans
Charcuterie : 1 tranche de chaque
(saucisson ail, andouille, saucisson sec, salami)
hors-d’œuvre au choix (100 g)
dôme de filet mignon de porc Argenteuil
crème ciboulette
plateau de fromages
dessert

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